종이호일에서 미세플라스틱이 배출된다는 사실을 알고 계신가요? 에어프라이어, 오븐, 버너 등 다양한 조리기구가 발전하면서 종이호일의 사용량 또한 매우 증가했습니다. 종이호일에서 배출되는 미세플라스틱의 성분과 위험성 및 발암물질 등 다양한 유해물질에 대해서 알아보겠습니다. 1. 종이호일 뜻과 용도 종이호일은 종이나 섬유소재를 기초로 만들어진 가벼운 호일입니다. 보통 음식물을 조리하거나 보관할 때 사용합니다. 종이호일은 다른 알루미늄 소재의 호일에 비해 더 음식물의 신선도와 맛을 보존하는 데 도움이 됩니다. 또한, 조리 중에 음식물의 수분을 유지하고, 외부 공기와의 접촉을 줄일 수 있기 때문에 본연의 맛을 잃지 않도록 도와줍니다. 이 외에도, 종이호일은 냄비 또는 그릴, 오븐, 에어프라이어 등에서 요리할 때 ..
